おすすめ料理

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  花車　「汁あり」　「汁なし」　担々麺

  1,000円(税込)

  花車はFARO/花楼創業の地、名古屋駅近くの柳橋の昔の地名から、拝借をしております。濃厚な芝麻醤と風味豊かな、自家製五香辣油、甘みと旨みのある炸醤、全体を引き締め奥行きを出す搾菜がコラボしたオリジナル担々麺を是非。

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  花車　「汁あり」　「汁なし」　担々麺

  1,000円(税込)

  花車はFARO/花楼創業の地、名古屋駅近くの柳橋の昔の地名から、拝借をしております。濃厚な芝麻醤と風味豊かな、自家製五香辣油、甘みと旨みのある炸醤、全体を引き締め奥行きを出す搾菜がコラボしたオリジナル担々麺を是非。

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  黒い麻婆豆腐

  昼1100円夜1000円(込)

  熟成豆板醤と、中国の発酵調味料である、「トウチ」からしっかりと旨みを引き出した麻婆豆腐です。花椒もしっかりとかかっており、本格痺辛な味に仕上げています。

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  黒い麻婆豆腐

  昼1100円夜1000円(込)

  熟成豆板醤と、中国の発酵調味料である、「トウチ」からしっかりと旨みを引き出した麻婆豆腐です。花椒もしっかりとかかっており、本格痺辛な味に仕上げています。

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  やなぎ橋　焼き餃子

  500円(税込)

  FARO/花楼創業の地、柳橋から地名を拝借しております。にんにく不使用の薄皮でパリパリに焼かれた餃子に合うのは、サラサラの雪塩です。塩のほのかな苦味が、皮と餡の旨みを引き出してくれています。1号店の変わらぬおすすめです。

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  やなぎ橋　焼き餃子

  500円(税込)

  FARO/花楼創業の地、柳橋から地名を拝借しております。にんにく不使用の薄皮でパリパリに焼かれた餃子に合うのは、サラサラの雪塩です。塩のほのかな苦味が、皮と餡の旨みを引き出してくれています。1号店の変わらぬおすすめです。