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花車 「汁あり」 「汁なし」 担々麺
1,000円(税込)
花車はFARO/花楼創業の地、名古屋駅近くの柳橋の昔の地名から、拝借をしております。濃厚な芝麻醤と風味豊かな、自家製五香辣油、甘みと旨みのある炸醤、全体を引き締め奥行きを出す搾菜がコラボしたオリジナル担々麺を是非。
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黒い麻婆豆腐
昼1100円夜1000円(込)
熟成豆板醤と、中国の発酵調味料である、「トウチ」からしっかりと旨みを引き出した麻婆豆腐です。花椒もしっかりとかかっており、本格痺辛な味に仕上げています。
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やなぎ橋 焼き餃子
500円(税込)
FARO/花楼創業の地、柳橋から地名を拝借しております。にんにく不使用の薄皮でパリパリに焼かれた餃子に合うのは、サラサラの雪塩です。塩のほのかな苦味が、皮と餡の旨みを引き出してくれています。1号店の変わらぬおすすめです。
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四川料理には欠かせないスパイス赤花椒を使っています。
本場の四川から取り寄せをしているスパイスで「漢源花椒」を使った料理が1押しです。担々麺・麻婆豆腐にしっかりと、痺れのエッセンスを加えてくれます。また、その香りも鮮烈です。是非、花椒の味わいをお楽しみください。
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オリジナルブレンドの五香辣油が味の決め手です
爽やかな辛さと、五香（八角、桂皮、陳皮、花椒、唐辛子）が特徴の自家製ラー油が料理の引き立て役です。担々麺と麻婆豆腐には欠かせない調味料であり、FARO/花楼の味の決め手です。
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花車 汁あり 担々麺
1,000円(税込)
つるつるととした細麺に濃厚なごまスープがしっかりと絡みます。辛さが苦手な方は控え目でお作りしますので、お声がけください！自家製の五香辣油がしっかりとかかっており、香りが特徴の担々麺です。ランチタイムはサラダがセットでつき、麺の大盛りを無料で承ります！
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花車 汁なし 担々麺
1,000円(税込)
モチモチとした平打ち麺はきしめんより食べ応えがあり。こちらは辣油にプラスして花椒がふんだんにかかっています！おい飯した際の満足感は病みつきになる人が続出です。ランチタイムはサラダがセットでつき、麺の大盛りを無料で承ります！
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黒い麻婆豆腐定食
1,100円(税込)
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駐車場併設ですので、お車でのご来店が気軽です♪
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1920年代の上海を彩りました、「ジャズ」「建物」「人」がFAROの壁面を飾っています。
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店内では木を基調とした温もりのある空間を意識してデザインしました。
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担々麺と麻婆豆腐が看板！
1号店で人気のある【濃厚担々麺】と【本格麻婆豆腐】が2号店の主役メニューです!小牧でお手軽にお楽しみ◎
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1920年代の食堂をイメージ
1号店そのままをコンパクトにした店内は、木がメインで温かみのある空間に。ジャズと上海がモチーフです！
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ランチタイムがお得です！
ランチ限定担々麺や、お得なセットメニューなど。1号店にはないランチタイムだけのサービスが充実してます!
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ランチメニューはお得に召し上がれます！
FARO自慢の担々麺をランチではお得にどうぞ！麺の大盛り無料です！
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新鮮なサラダもあわせてどうぞ！
ランチの担々麺にはサラダがセットで付いています！濃厚な担々麺や痺辛の麻婆豆腐を活かす、さっぱりとした中華風のドレッシングでどうぞ！
